哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素a、维生素b、维生素c、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂；营养功效：哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏天解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品；非常提示：搬动哈密瓜应轻拿轻放，不容碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂，不能储藏；健康提示：哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。
延伸阅读
吃哈密瓜上不上火
哈密瓜的果品性质偏寒，吃哈密瓜不会上火。
哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。每日吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素c与b族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。哈密瓜中钾的含量是顶尖的。钾对身体是有益的，钾可以向身体提供保护，能够保持正常的心率与血压。
哈密瓜中有丰富的营养价值，哈密瓜中含有糖分、纤维素 、苹果酸、果胶物质、维生素a、维生素b、维生素c、尼克酸与钙、磷、铁等元素。
哈密瓜如何吃
1、哈密瓜是大家常见的水果之一,但是吃了之后特容易出现饱饱的感觉.那么怎么避免呢？在平时可以割成一小块慢慢吃。
2、割开之后不吃肉表面相对硬的皮.只吃相对软的部分。
3、还可以分成一片片吃。
4、也可以做成哈密瓜汁喝掉。
5、也可以煮熟吃。
6、再者就是不吃不割放好.可以存放很久。
如何挑哈密瓜好吃又香
1、流程一：看哈密瓜表皮的疤痕，很多人看到有疤痕的哈密瓜，都是特别嫌弃，不挑选购买那种有疤痕的。其实想要选择出好吃的哈密瓜，就应该选择有疤痕的哈密瓜。哈密瓜在经过太阳暴晒的过程中，表面就会产生很多的疤痕，这样的哈密瓜吃起来相对甜。
2、流程二：闻哈密瓜的香味，要是哈密瓜表面都可以闻到一股香甜的味道，那么里面的果肉，也是香甜的。但哈密瓜表面要是闻起来美味啥子味道，那么就不提议购买，因为这种哈密瓜不是还没成熟，就是哈密瓜不好吃。
3、流程三：看哈密瓜的瓜蒂，要是哈密瓜的瓜蒂越新鲜，摸起来有水分，那么就介绍这个哈密瓜是新鲜的。新鲜的哈密瓜，味道一般都相对香甜，吃起来口感也相对好。而要是瓜蒂看起来变干，没有水分或者腐烂，那么介绍这个哈密瓜已经不新鲜了，吃起来味道也不会好。
4、流程四：用手掂量哈密瓜的重量，在选择哈密瓜的时候，应该尽量选择重的，因为重的哈密瓜水分相对多，吃起来口感味道也会相对好。而相对轻的哈密瓜，水分相对少，吃起来果肉也是干巴巴的，不好吃！
