冻藏腊肠可以存多久？
冻藏腊肠可以在冰箱储存3个月左右。
冰箱可以让食物延长保鲜期，但不是没有限制的延长，特别是腊肠类，都知道刚做好的吃起来特别香，时间一长就很容易反油，肉中的油会从肠衣中渗出来，这就是时间长发生的变质，油都出来了，再吃自然就不香了，并且味道还比较怪，腊肠确实没坏，但是吃这种还不如不吃，任何食物都是越新鲜越好吃
腊肠放冰箱里可以放多久
腊肠放冰箱里可以存放6个月，如果是冬季温度较低、湿度也不大,如果打算在半个月内吃完，只要放在通风、阴凉的地方即可，如果需要长时间存放，可先将腊味进一步烤干、晒干，用保鲜袋封装好，放入冰箱冷冻室内储存。
腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。广州地区制作的香肠因带有甜味因而成为特色的风味腊肠，称为广味腊肠。广味腊肠是一道美味可口的地方名肴，属于粤菜系，口感有肉感但不腻。
腊肠放保鲜可以放多久
腊肠在常温下一般能存放一周左右，放冰箱冷藏能保存三个月，冷冻则能保存半年到一年。腊肠是指以肉类为原料切绞成丁，再配以辅料灌入动物肠衣经发酵、成熟制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。腊肠可分为三大类，分别是生抽肠、老抽肠及以及猪肝肠（统称润肠）。
腊肠晒多久可以放冰箱
腊肠灌好之后不能直接放太阳下晾晒，应先挂在家中屋檐、窗台等不会被太阳照射的阴凉干燥处通风阴干。等腊肠表面变干出现皱褶现象时，放在太阳下晾晒大约7-10天左右，即可放入冰箱保存。
腊肠晾多久可以放冰箱
腊肠晾7-10天可以放冰箱，晒到外表颜色成红褐色程度即可。腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。
