树上成熟的香蕉你吃过吗？
没错，你肯定吃过香蕉
但是，你没有吃过树熟的香蕉
因为，大家吃到的是催熟香蕉
啥子是催熟香蕉？
催熟香蕉，是香蕉在树上长成青果进行采摘，
利用外加植物激素乙烯使香蕉后熟。
因为从南方运到北方路途遥远，成熟的香蕉运到地方让人堪忧，所以大家常见到的是催熟香蕉。
那么催熟香蕉与树熟成熟的香蕉有啥子不同差异呢？
树熟香蕉
果肉有胶质感、成半透明状、口感差
催熟香蕉
香蕉口感好、软糯香甜、
软硬恰到适中
通过张老师的调查大家知道到，常见的香蕉几乎百分之百是催熟香蕉，所以催熟的香蕉并不可怕，可以放心食用，而且口感更佳。
危害
催熟的香蕉对人体是否有危害？
香蕉采用乙烯或乙烯利来催熟香蕉，包括日本、欧美国家都在进口这样的香蕉。用乙烯或乙烯利催熟是安全与科学的，在全世界已经有100多年的历史。
So
催熟香蕉可以放心食用
香蕉的功效补充营养及能量：香蕉中是含有大量的糖类物质以及其他营养成份的，对人来说具有充饥、补充营养及能量的功效；保护肠胃：香蕉能够缓与胃酸对肠胃造成的刺激，保护胃黏膜；缓解失眠症状：长期处于失眠状态的人可以试试在睡觉前吃些香蕉，会发现之后睡觉比较以前更加容易入睡了，实际上就是因为香蕉中的糖含量相对高，有一定的催眠的作用。降血压、缓解疲劳：香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，也含有相对多的钾与鎂，钾可以抑制血压的上升、肌肉痉挛；而镁确实具有缓解疲劳的功效
买了香蕉不知怎么催熟？
家用催熟小妙招
1、将买回的一大把香蕉分开，每6-7个香蕉装在壹个干净的食品袋中，在香蕉袋中放入壹个成熟的香蕉或者放入壹个成熟的苹果，扎紧密封后放在20℃多度的地方，大约3至4天后就可以完成香蕉催熟。
2、用棉球沾满高度白酒后放入香蕉食品袋中，其他方式同上。
3、将装香蕉的食品袋放在温度约25℃的地方，扎紧密封，大约3至4天后成熟。
请注意：香蕉不能放在
冰箱贮存保鲜，
冻伤后的香蕉
很难再成熟。
果农小姿势
怎么选择成熟、口感好的香蕉？
1.青绿色香蕉：成熟度低，口感新鲜咬上去坚实硬涩口
2.黄香蕉：成熟度恰到好处果肉香甜软滑
3.斑点香蕉：成熟度高，美味好时刻
时间很美妙，只有时间才能孕育出真正的味道
