白菜和青菜有什么区别？
白菜和青菜的区别，白菜就是指的是大白菜这一种蔬菜，青莱是指多种菜的通称为青莱，比如小白菜，苔菜，小油菜等，这些也称为青莱。
青菜的种类有哪些？
青菜中有包菜，西兰花，花菜，皇帝菜，大白菜，小白菜，上海青，地瓜叶，韭菜，香菜，芥菜，白菜心，红心莱，牛皮莱，茄子，辣椒，南瓜，葫瓜，丝瓜，佛手瓜，芋头，冬瓜，茄子，西红柿，荷兰豆，扁豆，长豆角，四季豆，淮山，空心菜，马齿苋，苋菜，黄秋葵，黄瓜，菠菜，虎皮豆，大蒜，大葱。
青莱炒磨茹红烧茄子不用炸的做法
1、准备食材：紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒等
2、紫茄子洗净，切块，放入清水中浸泡5分钟，然后捞出来沥干水。
3、热锅，倒油，油温180度左右倒入茄子块炸熟变软，捞出
4、锅中留少许油，放入切好生姜、鸡腿肉爆炒
5、加干辣椒、青椒翻炒
6、把炸好的茄子也倒入、再加一勺高汤；如果没有高汤的可以用适量的水代替
7、放盐、酱油、翻炒收汁，放葱炒均出锅
青莱炒磨茹红烧茄子不用炸的做法
1、准备食材：紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒等
2、紫茄子洗净，切块，放入清水中浸泡5分钟，然后捞出来沥干水。
3、热锅，倒油，油温180度左右倒入茄子块炸熟变软，捞出
4、锅中留少许油，放入切好生姜、鸡腿肉爆炒
5、加干辣椒、青椒翻炒
6、把炸好的茄子也倒入、再加一勺高汤；如果没有高汤的可以用适量的水代替
7、放盐、酱油、翻炒收汁，放葱炒均出锅
产后可以吃西红杮青莱鸡蛋汤吗
- 产后可以吃西红杮青莱鸡蛋汤吗
- 可以，不用忌嘴的。多吃高营养食物最好。
金针菇西红柿能和青莱打汤吗
- 都是蔬菜应该没有问题 金针菇和青菜应该没有问题
