运动营养师
运动营养师与公共营养师的区别
公共营养师，其工作与普通人群有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及营养知识宣传教育、营养配餐。但是面向人群相当广，缺少精准定位，导致公共营养师培训多，就业少，能够用技能换来高收益的案例少之又少。此外，某些公共营养师虽然靠为企事业单位餐厅、酒店制定菜谱、营养标签盈利点，但这些食谱均未考虑运动训练因素。
目前，公共营养师靠营养咨询、开处营养计划（处方）达到盈利的非常稀少，原因是公共营养师没有固定的从业场所、没有成型的商业模式，消费者对这种商业模式还不认可。
运动营养师是为运动人群提供科学的膳食营养指导及运动指导的高端专业人才。工作内容上，不仅要精通营养策略，还要懂得运动策略，而且运动营养策略非常讲究针对性、准确性、时效性，比如运动营养师要根据会员的现阶段体重、目标体重、健身目的等因素进行个性化配餐；特别是在制定训练课期间的饮食计划时，时间要精确到分钟、营养素重量精确到克；不仅要从“知”与“信”层面进行宣传教育，更要从“行”层面进行实际指导与监督，达成健康目的。
运动营养师的目标人群定位更精准，而且目标人群都有固定的活动场所——健身会所，健身教练已经通过为会员制定训练计划并带领训练实现了盈利，而营养咨询与此相似，在私教办公室/工作室的基础上进行适当布设，就可以改造成营养咨询室，实现营养咨询的盈利模式；第二，运动营养师承担水吧、餐吧的运营管理，通过销售健身快餐（冷餐为主）的模式进行盈利；第三，在某些规模较大的健身会所，运动营养师开辟营养餐功能区（热餐、冷餐、外送），从而独立于健身房的盈利之外。
因此，运动营养师掌握的知识不比公共营养师少，但技能方面要求比公共营养师要高，强调实操性和可执行性。运动营养师除了自身具有营养师的功能之外，还具备了商业咨询的功能，可以承担健身会所的营养功能区设计、开发、运营等。
中国食品科学技术学会运动营养食品分会（CSNFS）
