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惠州特产有哪些土特产正宗 惠州特产有哪些可带走的特产零食

惠州特产有哪些?

惠州梅菜  惠州梅菜惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴,因此,越来越受岭南、港澳、东南亚一带的人青睐。人们购买梅菜,除自己吃外,还经常作为礼品送给亲朋好友。   罗浮山酥醪莱   罗浮山酥醪菜产于博罗境内的罗浮山酥醪村,又名仙人菜。由于酥醪村土质肥沃、气候独特、水源无污染,加上酥醪村人制作手法独特,所以酥醪菜具有味美、纤维质少、用量少等特点,是煲汤的上等材料,且具有清热、润肺的作用。   罗浮山百草油  罗浮山百草油是由位于罗浮山脚的药厂采集百余种产于罗浮山的草药,采用古法提炼配制成的一种药油。其成份比例合理,药性平和,气味芬芳,药效显著,内服外用均可。   罗浮山甜茶  罗浮山甜茶味道甘甜可口,具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆固醇等作用,是居住在罗浮山的制茶人采集天然生长在罗浮山的独有茶种,用独特的传统工艺精制而成的特产。   东江糯米酒  东江糯米酒所选用的糯米纯正,配方独特,形成了不含任何人工色素的红色,不含任何人工调味料的甜蜜,芬芳浓郁,含有丰富的葡萄糖,是宴客送礼的佳品。   南昆山观音菜  南昆山观音菜外型似兰花叶,碧绿而无污染,入口先感有韭菜味,再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道,具有清湿排瘀的功效。由于品偿观音菜时,要求吃者慢嚼细咽,因此,对面部美容有一定的好处。   龙门竹笋   龙门是惠州的东北部山区,盛产苗竹。每到竹笋收获的季节,竹农便到竹林挖取可加工的笋,经挑选后再加工。龙门笋干色泽金黄,香甜爽滑,其味特佳,可用作各种肉类的配料。   龙门竹牙签   龙门竹牙签选料上乘,品种齐全,价格合理,方便携带,因而,人们到了龙门,总要带一些龙门牙签,既可家用,又可送友,其实用价值远超出了牙签本身的内涵。   龙门米粉  龙门米粉选用优质的黄粘米作原料,用优质的山泉水和合加工精制而成,粉丝透明,幼滑、爽口,不易断,用沸水泡片刻,加入调味品即可食用。作主食老少皆宜,作早餐更是干吃或配上上汤均可,因此,深受人们的欢迎,是不可多得的特产。   博罗酥糖  博罗酥糖酥松可口、甜而不腻,是博罗县糖果饼干厂选用当地产的黑白芝麻,以麦芽糖、白沙糖、面粉等作配料,用传统的加工工艺精制而成。是只有博罗才有生产的地道特产,有罗浮山牌为正宗。   博罗凉果  惠州四时佳果品种繁多,主要品种有:陈皮梅、甘草梅、话梅姜、应子、蛇胆陈皮等百种。这些凉果,93年曾获马来西亚食品博览会金虎奖,95年又获中国优质食品奖,远销全国各地、港澳及东南亚,极受游客的青睐。   荔枝   惠州荔枝果形别致,颜色鲜红悦目,果肉状如凝脂,清甜浓香,风味独特的荔枝到处皆是。主要品种有:淮枝、糯米糍、桂味、黑叶、妃子笑等等。每年农历三月,惠州荔枝便有荔枝陆续上市,五、六月是荔枝的盛产期。主产在惠阳、惠东、博罗和惠城区。   荔枝营养丰富,具有益智、开胃、补元气之功效,因此,每到荔枝产出期,不少游人墨客文人雅士云集惠州,成为惠州的一大盛事。   龙眼   龙眼,又称桂圆,味道清甜,营养丰富,含有多种维生素。每年八月份左右,有大量的鲜龙眼上市,供人们尝鲜,除鲜食外,还可加工成罐头,炼制成圆肉。用龙眼加工制成的龙眼肉(圆肉)是病后体虚、贫血、神经衰弱和产后血亏等症的滋补佳品。   惠州产的龙眼品种繁多,主产区在惠阳、惠东、博罗和惠城区。   芒果   芒果果实扁平,表皮为绿色,熟透时,表皮金黄,果肉香甜多汁,含有丰富的维生素。鲜吃有生津止渴、消暑舒神之功效。不少有心人还将其制成芒果干、芒果叶等以备不时之需。   惠州产的芒果品种繁多,主产区在惠东、惠阳、博罗、惠城区。   柑桔   惠州产的柑、桔品种齐全,全市各县区均有种植,是惠州的主产水果之一。其副产品主要有桔饼、鲜橙汁等。

延伸阅读

惠州特产必买清单?

惠州特产很多,其中,惠州梅菜、东江糯米酒和罗浮山甜茶是惠州特产的必买清单。

惠州梅菜又称为“惠州贡菜”。惠州市惠城区矮陂乡村菜农用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,风味独特。

东江糯米酒是惠州特色佳酿。东江糯米酒所选用的糯米纯正,加上独特的配方,使其形成不含任何人工色素的黄色,不含任何人工调味料的甜蜜,芬芳浓郁,含有丰富的葡萄糖,是宴客送礼的佳品。 罗浮山甜茶是惠州市罗浮山特产。罗浮山甜茶采用天然生长在罗浮山的独有茶种,用独有的传统工艺精制而成的特产。味道甘甜可口,具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆因醇、减肥提神等作用。

惠州特产排行榜前十名?

惠州特产排行榜如下:

1.惠州梅菜,惠州梅菜色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口。

2.淡水酥丸,作为惠阳客家传统风味名菜,酥丸肉爽带汁,清香淡雅,酥香松软,鲜美浓郁。

3.罗浮山甜茶,甘甜可口的甜荣,具有清凉解热,止渴生津,开胃消滞,降胆固醇等作用。

4.东江糯米,

5.东江鱼丸,

6.龙门竹笋,

7.龙门米粉,

8.博罗酥糖,

9.博罗凉果,

10.苏缪腊肉。

广东惠州有哪些特产?

广东惠州特产主要有以下几种: 惠州梅菜 龙门年桔 观音阁花生 福田菜心 镇隆荔枝 柏塘山茶 炒螺 淡水酥丸 惠州位于广东省东南部珠江三角洲东北端,是广东省历史名城,古称循州、祯州,有1400多年的建制历史,自古以来惠州就是东江流域政治、经济、文 化、交通中心。 惠州特产众多,其中梅菜较为出名,惠州又称之为“惠州贡菜”。梅菜有三种:菜芯、菜片和粗叶,味道清甜爽脆。其中菜芯以芯嫩,色黄,味香为上品,它不但可以做菜,同时又有消暑解热之功效。

惠州十大特产有哪些?

惠州土特产、惠州的手信适合带走的确实不多:

1 酥醪菜干煲锅清热润肺酥醪菜干汤。酥醪菜又名“仙人菜”。价格:酥醪菜干约18元/斤,不少市民或外地游客都爱购买酥醪菜干送给亲朋好友。

2 梅菜把惠州梅菜扣肉带回家。价格:散装的咸梅菜价格从2~5元/斤不等,甜梅菜5~10元价格不等。包装梅菜分0.5斤、2斤、4斤不等,价格也分别为5元、24元、35元。梅菜不仅可独成一味,还可以作配料制成梅菜汤、梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。

3 青梅酒年夜饭可来瓶惠州青梅酒。青梅酒,顾名思义,是选用青梅泡制的酒。价格:青梅酒的价格每瓶在19元左右。

4 西溪笋一盘笋片腊肉健康又开胃。价格:每公斤约70元。

5 博罗凉果全家唠嗑时凉果当小吃。价格:价格多为10元/盒。

6 惠州明信片把惠州美景带回家。“惠州西湖·印象”的手绘明信片,一共8张,是由3位90后小伙子运用黑白线条的方式把苏堤、九曲桥、平湖门等西湖美景手绘在一张张明信片上,而每一张手绘明信片上,都配上了一句优美的诗文。价格:目前手绘明信片30元/套。