法国红酒怎么分级的？
法国的葡萄酒等级划分，其中等级分为以下四类：
一、日常餐酒 (Vin De Table)
日常餐酒最低档的葡萄酒，作日常饮用，由不同地区的葡萄汁勾兑而成。
二、地区餐酒 (Vin De Pays)
日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。
三、优良地区餐酒 (Appellation（命名）＋产区名
+Qualite superieure（高级品质），简称为
VDQS, 2011年废除）
优良地区餐酒是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。
四、法定产区葡萄酒 (AOC)
原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
AOP红酒与AOC区别？
AOC红酒与AOP红酒的区别在于产地的认证标准不同。
AOC（Appellation d’Origine Contr?lée）是法国的一种产地认证标志，它确保了红酒的产地、品质和传统生产方法。
AOC红酒必须在法国特定的产区内生产，且遵循特定的酿造工艺和规定。
这种认证确保了红酒的质量和地域特色。
而AOP（Appellation d’Origine Protégée）是欧盟的一种产地认证标志，适用于欧盟成员国以外的地区。
AOP红酒也要求在特定的产区内生产，且遵循特定的酿造工艺和规定。
这种认证也确保了红酒的质量和地域特色，但适用范围更广。
因此，AOC红酒和AOP红酒在产地认证标准上有所不同，但都保证了红酒的质量和地域特色。
选择哪种红酒取决于个人口味和对产地认证的重视程度。
法国葡萄酒四个等级
1、日常餐酒，用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成；
2、地区餐酒，由最好的普通餐酒升级而成；
3、优良地区酒，等级位于餐酒和法定地区葡萄酒之间；
4、法定产区酒，其使用的葡萄酒品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法等都受到最严格的监控。
法国葡萄酒等级DOC是什么等级
法国葡萄酒只有法定产区酒AOC等级，并无DOC等级，而意大利葡萄酒法定地区酒有DOC等级。
法国葡萄酒分为4个级别，日常餐酒VDT，地区餐酒VDP，优良地区酒VDQS，法定产区酒AOC。AOC等级，是法国葡萄酒的最高级别。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的百分之三十五。
意大利葡萄酒行业法定产区级别从低到高分为四个等级，分别是：佐餐酒VDT，典型产区酒IGT，法定地区酒DOC，保证法定产区酒DOCG。法定地区酒DOC在指定的地区，使用指定的葡萄品种，按指定法规种植、酿造。
法国葡萄酒等级中那百分之十去哪了?
- 法国分级制度中，各等级所占比例相加为百分之九十，请问那百分之十是什么、去哪了？
- 呵呵，看来是图做错了。或者是这10%，作为酒浆出口到其他国家，在当地灌装，这个在欧洲和南美主要产酒国，都是很常见的行为。我国进口的很多散装原酒，就是从这个途径过来的。
