冬天蘑菇放了三天能吃吗？
冬天蘑菇放了三天能吃。
如果购买的蘑菇比较新鲜，也带有较多的菌根，这种蘑菇在冰箱中保存，若是温度合适，前几天还有生长的可能，放4天也能保持较好的新鲜度，还能食用。有些买回来的蘑菇就存放了较长的时间，而且菌根也切得比较短，这种蘑菇很容易老化腐败。
蘑菇放了一周还能吃吗？
蘑菇放了一周还能吃。因为蘑菇放了一周里面还有大量的青绿色花青素和脂蛋白，而且他们中的黄酮类化合物和碳酸类的东西也特别的多。我们吃这样的蘑菇可以让我们的皮肤变得更加的柔软，而且脸部也会变得更加的年轻，所以我们需要在平时多吃一点。
蘑菇放几天变黄了还能吃吗
根据情况而定。蘑菇的颜色多为白色，若出现发黄的情况，多考虑是由于存放时间过久，表面氧化所致，如果没有出现其他异常情况，变黄的蘑菇便还可继续食用，但若变黄的同时还有腐烂变质的情况，便不可再进行食用，否则会引起身体不适。
新鲜蘑菇放了几天还能吃吗
鲜香菇不论几天，发霉不能食用。香菇发霉变质是有霉菌引起，而霉菌中最需警惕的就是黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素了，香菇等干制品很容易受黄曲霉菌污染，一般黄曲霉毒素在280度高温下才会发生裂解，一般的烹调并不能将其破坏，如果长期摄入这种毒素，容易诱发癌症，所以发霉的鲜香菇一定要谨慎食用。
蘑菇用油炸了放了几天以后有点酸味了还能吃吗
- 蘑菇用油炸了放了几天以后有点酸味了还能吃吗
- 不能吃了，酸就是坏了，不要可惜那点东西而吃坏了，身体健康才好
从冰箱里拿出来的蘑菇长了白毛，放了几天，还能吃吗？
- 从冰箱里拿出来的蘑菇长了白毛，放了几天，还能吃吗
- 可以洗干净，有开水焯应该可以，因为这东西不会有黄曲霉素。希望对您有帮助，祝您生活愉快！
