开板栗去皮的方式
方式一：用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳与皮。这种方式不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。
方式二：用刀从栗子中间切个小口子，放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳与皮。
方式三：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
剥壳板栗的做法
1、首先大家要去买一些新鲜的板栗，买过来的板栗，要记得用剪刀在它的背面，剪出十字花刀。
2、除了用剪刀剪以外，大家还可以用刀去切，在板栗的底部垫上壹个瓶盖，就能把这个十字花刀，切得非常均匀。
3、不管是用剪刀剪，还是用菜刀切，大家一定要确保板栗的背部，被划上壹个口子，这是快速剥板栗的决定因素。
4、把板栗所有开口以后，接着大家要预备壹个大碗，然后把板栗所有装入大碗中，并往里面加入适量开水。
5、这里一定要用开水，不能用温水或者是冷水，只有用开水才能起到效果，加入开水后的板栗，大家要让它浸泡15分钟。
6、等时间到了以后，大家要把浸泡后的板栗，从碗中控水捞出，并放到一旁晾干表面水分。
7、晾干水分以后的板栗，大家只需用手夹住板栗的两边，然后给中间一挤压，就能把板栗的外壳所有剥掉。
8、用这个方式去剥板栗的话，是特别快速的，一秒钟就能剥壹个，而且板栗壳上的那一层皮，也不会残留在板栗的表面。
9、板栗在热水浸泡的过程中，里面的那层皮就会因受热而变得膨胀，这样一来板栗和板栗之间，就会有缝隙，再用手去剥的话，就会非常容易。
10、最后要提醒我们的是，剥好以后的板栗，记得用温水向它浸泡起来，能防止板栗氧化发黑，颜色会更好看。
剥皮板栗的正确方式
1
把板栗洗净，洗个三四遍，把板栗表面水分晾干，用刀在板栗中间横着切一刀，再竖着切一刀
2
所有放入锅中，开口处给上摆放，加入一勺白糖、少许食用油、倒入没过板栗清水，盖上盖子开大火煮10分钟左右，汤汁所有都收干就可以了
栗子去皮完美方式
板栗洗净，在板栗底部切十字或者随便板栗身上来一刀，别把板栗切开了。
切好了放入电饭煲，加白糖，植物油，加没过板栗一半的水开电饭煲煮饭键，煮至自动跳保温即可。
板栗去壳方式
方式一：用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳与皮。这种方式不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。
方式二：用刀从栗子中间切个小口子，放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳与皮。
方式三：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
板栗如何去皮儿
板栗去皮的方式有多种，以下是一些提议：
1.热水浸泡法：将生栗子洗净后放入容器中，加入少许精盐，用滚沸的开水浸泡。5分钟后，取出栗子，切开后会发现壳肉分离，这样就可以轻松去掉栗子皮。
2.冰箱冷冻法：将煮熟的板栗冷却后放入冰箱冷冻两小时，冷冻后壳肉会自然分离，这样就可以轻松去掉板栗内皮。
3.微波炉法：将剥好的板栗放入微波炉加热1分钟，如果板栗较干，可以适当延长加热时间。加热后，板栗壳会变软，易于剥离。
4.沸水煮法：将板栗放入沸水中煮沸10分钟左右，捞出后立即放入冰水中浸泡。这样板栗壳会变得容易剥离。
5.撞击法：将板栗放在硬地面上，用另单手的手指轻轻敲击板栗，使其壳破裂。然后用手剥去壳与内皮。
6.剪刀法：用剪刀在板栗壳上剪壹个口子，然后用手剥去壳与内皮。
根据单人需求与实际情况，可以挑选适合自己的板栗去皮方式。在去皮过程中，注意保护手指，避免受伤。
