小米海参的做法?
用料
小米50克,海参1个,葱姜丝,盐,白胡椒粉,香油,枸杞子,水适量
做法
1/5 准备好食材。
2/5 小米洗净倒入电饭锅中,加入洗净的枸杞子,开启煮粥功能,
3/5 海参洗净后切开,姜切丝,
4/5 粥煮至粘稠后加入海参和姜丝,在煮10分钟左右,
5/5 煮好后加入少许盐,胡椒粉,葱丝调味拌匀,淋入香油即可出锅。
海参粥怎么熬最好喝?
用料
大米半杯
小米半杯
海参一个
葱叶一根
姜粉适量
盐小半勺
生抽半勺
水8杯水
白胡椒粉适量
做法:
1.用杯装好米
2.海参放水里解冻
3.解冻后,洗净,切末
4.小葱叶切末
5.米淘洗三次
6.加入8杯水,启动煮粥功能
7.粥基本熟了,就加海参和葱花,继续煮10分钟
8.加生抽,盐,姜粉,白胡椒粉,拌匀即可。
海参小米粥的做法怎么做好吃
材料:小米、蔬菜、海参、姜丝、葱花。
做法:
1、小米淘洗干净,用清水泡上;
2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;
4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡
海参小米粥最正宗的做法
主料:小米50克、海参1个。
辅料:盐1勺、姜片2片、香油三滴、鸡精1勺、胡椒粉适量、胡萝卜1片、橄榄油五滴。
做法如下:
1、小米提前浸泡,姜片切丝,海参泡开;
2、锅内加水煮开;
3、放入小米大火煮开;
4、去掉水表面浮沫,加入橄榄油;
5、盖上锅盖,留一条缝隙,小火煮30分钟以上,中途需搅动,以免粘锅;
6、放适量的盐和胡椒粉;
7、放入海参和切好的姜丝煮开;
8、关火放入鸡精和香油,搅拌均匀即可。
海参桂圆粥的做法
- 海参桂圆粥的做法
- 海参桂圆粥材料粳米100克 小米5o克 海参(水浸)30克 桂圆5粒做法1、海参洗净,切薄片; 2、桂圆肉洗净,冰糖打碎; 3、粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 4、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后搅拌数次; 5、然后放入海参片,改用小火慢慢熬煮; 6、待粳米软烂,海参熟透时,下入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。吃海参的好处1、健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。2、生血养血和促进钙质吸收—海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状;含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟。3、预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。4、增强人体免疫力–硒- 抗氧化剂是抗恶性流单场厕渡丿盗搽醛敞互感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。 海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应 用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。5、手术患者的最佳补品–海参中含量很高的精氨酸,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,对机体损伤后的修复有特效,明显缩短康复时间。
海参粥的做法
- 海参粥的做法:1.粳米淘洗干净,用水浸泡半小时后捞出、2.鸡蛋加入淀粉和食盐,打匀成蛋液、3.锅内倒植物油烧热,倒入鸡蛋液摊匀成蛋皮、4.蛋皮冷却后切成丝、5.海参泡发,我用的即食海参,去除脏东西,洗干净、6.海参切成丝备用、7.口蘑洗干净切成丝、8.胡萝卜切丝、9.姜切细丝、10锅里倒入沸水,放入之前浸泡好的粳米,一定要用沸水哦,这样不容易粘锅底,煮的时候时不时搅拌一下、11.电饭锅插电,米在锅中煮10分钟后转移到电饭锅里、12.电饭锅煮10分钟后淋入1茶匙植物油搅拌匀,煮的途中适当搅拌、13.再煮大约10分钟,盛出锅备用。